很多中老年人一到换季、天气干燥的时候，总感觉嗓子干、嘴巴干、夜里还容易口干舌燥，平时说话都觉得喉咙发紧。
一想到滋阴润燥，大家第一时间就想到麦冬，不少人常年拿麦冬泡水喝。但很多人都不知道，有一味食材比麦冬还要温润温和，性质平和不寒凉，不伤脾胃，中老年朋友天天喝都没啥负担，比麦冬更适合日常长期养护。
它就是咱们生活里很常见的玉竹。很多人都忽视了玉竹的好处，麦冬偏凉，脾胃弱、怕冷、消化不好的长辈，长期喝麦冬很容易肠胃不舒服。而玉竹性情温润柔和，主打养阴生津、润而不寒，专门针对中老年常见的口干、咽干、皮肤干、体内津液不足的问题。
人上了年纪之后，体内津液本就容易亏虚，不像年轻人代谢旺盛。平时不爱喝水、熬夜、天气干燥，身体的干燥感会更明显。这种情况不用总想着吃药调理，日常用玉竹泡水煲汤，温和养护就刚刚好，全家中老年人都能放心喝。
而且玉竹性质十分温和，不寒不燥，不像很多凉性润燥食材，喝多了容易拉肚子、伤胃气。日常养护、长期调理，玉竹真的比麦冬更合适，也是很多养生老手都在偷偷用的好物。
今天就给大家分享两个简单家常的做法，在家随手就能做，好喝又滋润，做法一点都不复杂。
一、玉竹百合莲子水。
食材准备：玉竹 一小把（约10克）、干百合 一小撮（约8克）、去芯莲子 6-8颗
做法步骤
1. 食材用清水快速冲洗干净，全部放进养生壶，加入800-1000ml清水，选择“花茶/养生茶”模式煮15-20分钟。
2.煮好就能直接喝，茶汤是淡淡的金黄色，入口清甜回甘，一点药味都没有。
日常坚持喝，能明显感觉到嘴巴不干了，喉咙也清爽不少。尤其经常夜里口干、早起嗓子发涩的朋友，坚持喝几天感受会特别明显。
二、玉竹雪梨瘦肉汤
食材准备：玉竹 、去芯莲子、雪梨 、瘦肉/肉沫、生姜
做法步骤
1. 瘦肉切片或剁成肉沫，加姜片浸泡20分钟，泡出血水去腥。
2. 雪梨用盐搓洗干净表皮，切成小块备用。
3. 肉沫里加少许盐和淀粉，抓匀腌制5分钟，这样煮出来的肉沫更嫩不柴。
4. 把玉竹、莲子、雪梨、瘦肉/肉沫、姜片一起放进炖盅或砂锅里，加足量清水。
5. 大火烧开后转小火慢炖40分钟，出锅前加一点点盐调味就可以。
汤色清亮，喝起来清甜不腻，一点腥味都没有。换季干燥、秋冬口干舌燥、平日里总觉得身体燥热缺水，都可以多煲这个汤。温和滋养身体，补津液、润身体，喝完浑身都舒服，一周喝2-3次就刚刚好。
觉得自己平时容易口干、咽干、身体干燥的朋友，不妨试着换玉竹喝一段时间，亲身感受就能发现其中的好处。
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